Anda mulai kebingungan menyusun menu untuk hidangan bersantap sahur atau buka? Agar tak bingung, kami memberi panduan mengatur menu untuk sahur dan berbuka. Dengan sedikit kreatifitas Anda bisa 'membolak-balik' buku resep Anda dan menambahkannya di sini.

Sebagai pegangan, selera santap saat sahur keluarga perlu dipancing dengan hidangan yang bercitarasa agak pedas atau hangat berkuah. Untuk menghemat tenaga, bisa dipilih lauk-pauk kering berbumbu komplet yang bisa menjadi alternatif untuk disantap bersama nasi hangat. 

Sebaiknya siapkan beberapa lauk di sore hari sehingga tak merepotkan saat bersantap sahur. Sedangkan untuk hidangan berbuka, kami memberikan beberapa pilihan hidangan 'manis-manis' yang menyegarkan. 
 
Menu 1 
Sahur:
· Oseng Sawi Asin
· Empal daging
· Tahu goreng ketumbar
Buka:
· Rujak Buah Campur
· Soto ayam madura
· Perkedel kentang 

Menu 2
Sahur:
· Tumis Kailan Jamur
· Ayam bumbu kecap
· Kerupuk ikan
Buka:
· Puding Mangga
· Steak  gindara  teriyaki
· Sup jamur hioko

Menu 3
Sahur:

· Sup Pangsit Goreng
· Tumis Soun Korea
· Cah baby bokcoi
Buka:
· Es Halo-halo
· Sup iga sapi
· Perkedel jagung 

 
Menu 4
Sahur:
· Nasi Goreng Jawa
· Abon sapi
· Emping goreng 
Buka:
· Puding Kelapa
· Tumis Sukiyaki Brokoli
· Bakwan udang

Menu 5
Sahur:
· Kering Dendeng Tempe
· Balado Tengiri
· Tumis kangkung
Buka:
· Es blewah/timun suri
· Pecel Madiun
· Bacem paru

Menu 6
Sahur:

· Ayam Goreng  Opor
· Oseng buncis tempe
· Kerupuk udang
Buka:
· Puding Kelapa 
· Sup ikan asam pedas
· Tumis taoge

 

Copyright © 2000, 2001, 2002 clickwok.com. All right reserved.
Saran, komentar dan pertanyaan mengenai website ditujukan ke info@clickwok.com
Powered by ILG Digital Media