clickwok.com - tips & tricks - Cerdik Menikmati Produk Soy

Kita tahu bahwa kedelai merupakan sumber protein nabati yang andal. Saat ini banyak sekali produk dari kedelai yang dijual di pasaran, salah satu contoh yang mudah kita temui sehari-hari adalah tahu, tempe, dan susu kedelai. Terkadang, kita merasa kehabisan ide dalam menyajikan bahan pangan yang menyehatkan ini. Namun jangan kuatir, di bawah ini ada beberapa ide cerdik agar dapat menikmati aneka produk soy dengan berbagai variasi yang tidak membosankan:

1.	Cobalah mencampur susu kedelai dengan sereal favorit Anda. Pasti rasanya tidak membosankan dan sarapan pagi Anda lebih menyehatkan tentunya!

2.	Anda menyukai orak-arik telur? Nah, agar lebih bervariasi campur dengan tahu yang telah dipotong-potong kecil. Dijamin aromanya lebih gurih.

3.	Bosan dengan susu kedelai dengan rasa yang sama? Anda boleh mencampurnya dengan sedikit bubuk jahe atau moka. Minum selagi panas. Hmm…aromanya jadi lebih menggairahkan.

4.	Tambahkan kedelai yang telah direbus ke dalam sup kegemaran Anda. Asal biji kedelai direbus sampai empuk, citarasa sup tidak akan berubah.

5.	Jika anda penggemar salad, coba ganti dressing-nya dengan soygurt yaitu yoghurt yang terbuat dari susu kedelai.

6.	Di beberapa negara Eropa sudah banyak dijual produk ice cream yang berbahan dasar susu kedelai. Nah! Kebetulan sekali jika Anda sekarang bertempat tinggal disana, sepertinya produk ini bisa segera menjadi pilihan Anda.