|
|
|
 
|
Wajan dan panci anti lengket biasanya diberi lapisan khusus yang biasanya disebut 'teflon' tujuannya adalah agar masakan tidak lengket di wajan. Tetapi alat masak yang dilapisi dengan bahan teflon gampang-gampang susah dalam hal perawatannya. Perlu sedikit kecermatan agar wajan dan panci ini tetap awet dan lapisan teflonnya tidak hilang. |
|
|
1. |
Cuci wajan dan panci dengan air sabun, gosok perlahan dengan menggunakan busa yang lembut. Lakukan setelah wajan dan panci dipakai dalam keadaan dingin setelah dipakai. |
|
2. |
Agar lapisan teflonnya tidak rusak, jangan sekali-kali mencucinya dengan abu gosok atau sikat yang kasar. |
|
3. |
Untuk menghidari lapisan teflonnya tergores atau rusak, gunakan sutil atau spatula dari kayu. |
|
|
4. |
Piranti masak dengan lapisan teflon mudah menyebarkan panas
secara merata, karena itu gunakan diatas api kecil atau api sedang. Dengan menggunakan api sedang membuat peralatan masak ini lebih tahan lama dan hemat bahan bakar. |
|
|
|
|
