Bersantap siang dengan menu yang sehat dan dalam suasana santap yang menyenangkan, pasti menjadi pilihan setiap orang. Perhatikan hal berikut ini agar santap siang Anda merupakan hal yang ditunggu-tunggu:

Variasi Menu:
Pastikan makanan yang akan santap untuk makan siang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak yang cukup. Pilihan karbohidrat bisa nasi, kentang, atau pasta. Untuk lauknya bisa daging, unggas, ikan, seafood, atau telur. Sertakan selalu sayuran dan buah ke dalam menu untuk memenuhi kebutuhan gizi. Variasikan jenis karbohidrat, lauk pauk, sayuran, dan buahnya setiap hari. Alasan pertama, agar Anda tidak bosan. Alasan kedua, agar Anda mendapat semua zat gizi yang diperlukan tubuh. 

Gaya Bersantap:
Jika Anda termasuk orang yang mudah untuk beradaptasi dengan selera, mencoba sajian dari dapur sendiri atau negara tetangga tidak ada salahnya. Semakin banyak Anda mencicipi selera mancanegara, semakin mudah bagi Anda untuk menyesuaikan diri sewaktu memilih jenis menu santapan siang. Ada 4 gaya yang mungkin cocok dengan selera: 

Gaya Jepang: Disajikan dalam bento (wadah makanan yang mempunyai sekat-sekat). Pilihan menunya bervariasi, yang penting ada sumber karbohidrat, sumber protein, acar, salad, sup. Minuman penyertanya biasanya sake (sejenis arak) atau teh hijau (ocha).

Gaya Cina: Peranti makannya memakai mangkuk dan sumpit. Pilihan menunya biasanya terdiri dari 5 - 8 jenis tergantung keperluannya. Terdiri dari daging, ayam, ikan, seafood, sayuran, dan terakhir adalah nasi atau mi. Minuman penyertanya biasanya teh Cina (cita rasanya pekat, berfungsi juga untuk melarutkan lemak pada hidangan). 

Gaya Eropa: Disajikan dalam piring datar bersama pisau dan garpu. Untuk sup disajikan terpisah dalam mangkuk sup. Pilihan menunya biasanya terdiri dari kentang atau pasta; daging, unggas, atau ikan atau seafood, sayuran rebus. Lalu ada roti plus mentega (untuk menunggu makanan utama siap). Minuman penyertanya adalah minuman anggur (wine) atau air putih. 

Gaya Indonesia: Disajikan dalam piring dalam bersama sendok garpu atau memakai tangan. Pilihan menunya terdiri dari nasi plus lauk pauk, sambal, dan kerupuk. Minuman penyertanya air putih atau teh.

 

 

 

 

 [ Index Tips & Tricks ]

 

Copyright © 2000 clickwok.com. All right reserved.
Saran, komentar dan pertanyaan mengenai website ditujukan ke info@clickwok.com
Powered by ILG Digital Media